Pălincă de Mandarine

299.49lei

+Garanție SGR: 0,50 Lei

Vă prezentăm prima Pălincă de Mandarine din România. O ediție de colecție, unică, născută din ambiția de a perfecționa un fruct imposibil. Creată din mandarine curățate manual și maturată lent în butoaie de stejar, aceasta este o capodoperă a distileriei Trămuța.

O Capodoperă Născută din Ambiție

La Trămuța, filosofia noastră este simplă: urmăm moștenirea și arta pentru a atinge perfecțiunea, folosind cu sfințenie doar fructe locale. De aceea, povestea acestei Pălinci de Mandarine este atât de specială. Este o abatere de la regulile noastre, născută dintr-o provocare încăpățânată. Totul a pornit acum câțiva ani, când am încercat să distilăm mandarine. Rezultatul? Un eșec. O lecție dură despre uleiurile volatile care ne-a rănit mândria, dar ne-a aprins ambiția.

Am refuzat să renunțăm. În 2022, am reluat procesul, de data aceasta fără niciun compromis. A urmat o muncă titanică: am curățat manual, cu întreaga familie, fiecare mandarină, păstrând doar pulpa pură. Zile întregi de muncă migăloasă pentru a extrage „inima mandarinei”.

Acest sacrificiu este secretul fineții sale. După o macerare lentă, am supus-o dublei distilări în alambicurile noastre de cupru. Am obținut un distilat pur, la 50 de grade, pe care l-am înnobilat prin maturare în butoaie de stejar.

Clasificarea „Family Reserve VS” nu este doar un nume. Reprezintă promisiunea noastră – un distilat „Very Special”, maturat cu răbdare, care ridică o pălincă românească la rang de artă.

Note de Degustare:

Miros: Un buchet copleșitor de coajă de mandarină proaspăt rasă, flori de portocal și o adiere subtilă de vanilie de la butoiul de stejar.

Gust: Atacul este vibrant și citric, fidel fructului. Pe palatin, se deschide catifelat, cu note de gem de citrice și o căldură fină, condimentată.

Post-gust: Lung, elegant și curat. Culoarea sa chihlimbarie este 100% naturală, obținută exclusiv în urma maturării.

Pălinca de Mandarine Trămuța este o ediție strict limitată. Fiecare sticlă este o mărturie a încăpățânării noastre de a transforma un eșec într-o perfecțiune.